INILAH 3 MAKANAN UNIK YANG ADA DI MESIR

INILAH 3 MAKANAN UNIK YANG ADA DI MESIR

1. Feseekh

Berita Kuliner - Feseekh adalah hidangan tradisional Mesir yang disajikan hanya selama festival Sham-El-Nessim, yang merupakan perayaan musim semi dengan asal-usul Firaun. Ini terdiri dari mullet abu-abu yang difermentasi, asin dan kering. Proses pembuatannya, yang melibatkan pengeringan ikan di bawah sinar matahari kemudian asin, biasanya disiapkan oleh orang khusus yang disebut fasakhani. Karena cara pembuatannya, Feseekh bisa menyebabkan keracunan jika dipersiapkan dengan tidak benar. Biasanya disimpan dalam stoples kaca tebal yang tertutup rapat, karena memiliki bau yang sangat tajam. Biasanya disajikan dengan roti Mesir, potong dadu bawang dan banyak lemon. Judi Domino QQ

2. Taro/Colcasia Soup

Taro adalah tanaman asli Asia Tenggara yang diperkenalkan ke Mediterania di Mesir pada zaman kuno. Taro, atau Qilqas seperti yang dikenal di Mesir, biasanya disiapkan dengan mengupas umbi talas kemudian merebusnya dan dipersiapkannya dalam kaldu dengan jus lemon, bawang putih dan ketumbar. Setelah dimasak, talas itu dihaluskan dan seluruh olahannya disajikan sebagai saus dengan roti datar Mesir. Taro goreng selama ini Kristen Koptik Epiphany, dan cara yang dipersiapkan sesuai ritual baptisan Yesus.

3. Halawa

Halawa adalah makanan timur tengah yang umum di semua negara di Mediterania. Halawa terbuat dari pasta wijen dan tersedia dalam berbagai bentuk dan bentuk: blok, rambut Halawa, batangan energi dan selebaran. Terkadang diinfuskan dengan jenis makanan lain untuk ditambahkan ke bumbu, ini termasuk: pistachio, kacang pinus dan kacang almond. Ini adalah makanan pokok umum di antara orang Mesir dan dimakan sebagai camilan atau untuk sarapan dan makan malam. Halawa dapat digunakan sebagai bahan utama di banyak hidangan lainnya, diantaranya adalah Sakalan, yang merupakan campuran dari Halawa, madu dan whipped cream. Menariknya, Halawa adalah satu dari sedikit makanan yang bisa mentolerir cuaca panas Mesir tanpa mengalami hal buruk, dan tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus. Bandar Domino Online