5 Makanan Yang Paling Populer Di Korea

1. Dotorimuk Acorn Jelly

Berita Kuliner - 5 Makanan Yang Paling Populer Di Korea Sementara biji pohon ek beracun, toksin bisa dihilangkan dengan memasak. Di bagian Korea (terutama daerah pegunungan), biji pohon ek tumbuh dalam jumlah besar. Pada masa kelaparan di masa lalu, orang-orang yang tinggal di pegunungan menemukan bahwa biji pohon ek dapat dimasak dan diberi bubuk untuk memberi pati yang bisa dimasak. Hasilnya adalah jeli dengan rasa yang sangat halus dan sedikit pahit. Bila dibumbui dengan saus dan sayuran berbasis kedelai itu menjadi lauk yang benar-benar enak.

2. Hongeo Fermented Skate

Orang Korea bukan satu-satunya orang yang makan ikan fermentasi, tapi ini pasti salah satu bau terkuat yang akan Anda temukan di dunia. Skate tidak buang air kecil seperti ikan lainnya - ia melewati asam uratnya melalui kulitnya. Bila difermentasi, asam urat diurai menjadi senyawa yang berbau persis seperti amonia. Bau ikan ini sangat kuat sehingga beberapa orang merekomendasikan pernapasan melalui mulut dan keluar melalui hidung untuk mengurangi paparan terhadap bau. Berita Kuliner Dunia

3. Sundae Rebus Usus Sosis

Selain namanya, sundae Korea tidak ada hubungannya dengan sundae barat. Sundae adalah usus sapi atau babi, diisi seperti sosis dengan berbagai bahan. Mereka adalah sejenis sosis darah dan bisa diisi dengan makanan laut untuk memberi Anda cumi-cumi sundae (saya yakin Anda tidak akan pernah mengira akan mendengarnya) atau pollein sundae kering. Biasanya, piringan direbus atau dikukus. Sundae adalah makanan jalanan yang sangat populer di Korea Selatan dan Korea Utara, dan Anda harus mencobanya jika Anda mendapat kesempatan. Wisata Kuliner Dunia

4. Gopchang bertelur

Gopchang mirip dengan sundae, kecuali bahwa usus (kecil dan besar) dari babi dipanggang tanpa isian apapun. Teksturnya sangat kenyal, dan sementara sajiannya sering disajikan dimasak sendiri, juga bisa dijadikan bahan masakan lain seperti semur. Gopchang benar-benar sangat lezat dan biasanya sangat segar, sehingga Anda bisa yakin dengan rasa terbaik. Saat mengonsumsinya Anda sering mencelupkan saus di sepanjang sisi. Meski begitu, ini adalah sesuatu yang kebanyakan orang barat seharusnya tidak terlalu banyak kesulitan untuk makan. Berita Kuliner Terbaru

5. Larva ulat sutra Beondegi

Beondegi adalah makanan jalanan Korea lainnya. Ini terdiri dari kepompong ulat sutra atau rebus, yang dibumbui. Serta camilan yang populer di jalanan, Beondegi sering dilayani dengan alkohol. Bila Anda menemukan penjual yang menjual kepompong ulat sutera, Anda bisa cukup yakin bahwa jangkrik panggang juga tidak terlalu jauh. Ini adalah salah satu piring yang mengambil sedikit baja untuk dicoba untuk pertama kalinya, tapi saat Anda melakukannya, Anda bisa menghargai mengapa camilan ini populer. Bandar Domino Online Domino QQ Agen Domino QQ