INI 5 MAKANAN INDONESIA YANG PALING TERKENAL

1. Babi Panggang

Berita Kuliner - Saat memacu keputusan sesaat, istri saya dan saya memutuskan untuk makan di sebuah restoran di Jakarta yang menyajikan makanan Batak, dari daerah Danau Toba di Sumatera. Salah satu hidangan tradisional Batak, adalah sesuatu yang disebut babi pangang (kadang babi panggang), yang merupakan sejenis daging babi panggang atau panggang.

Dari pemahaman saya, babi pangang bisa merujuk pada babi bakar dengan berbagai cara, tapi versi yang saya miliki itu bagus dan asin, dan rasa panggangan panggang paling luar biasa dari panggang babi bakar yang pernah saya miliki. Dan selain itu, daging babi itu sendiri sangat baik marmer, tidak terlalu berlemak, tapi dengan rasio yang besar sehingga tetap berair dan lezat.

Dimana: Lapo Ni Tondongta adalah restoran Batak yang terkenal di Jakarta, dan daging babi bakar sangat menakjubkan. Alamat: Jalan Gelora Los A1, Senayan, Jakarta; Buka jam: 10 pagi - 10 malam setiap hari; Harga: Saya membayar Rp 88.000 ($ 6,62) untuk makan untuk 2 orang. Info Bahan Makanan

2. Ayam Goreng 

Apakah ada negara di dunia dimana ayam goreng tidak dinikmati?

Saya belum menemukannya, dan di Indonesia, karena kelezatan ayam yang sebenarnya (lebih banyak tentang ini di bawah), dan karena ayam goreng, yang dikenal dalam bahasa Indonesia sebagai ayam goreng, selalu disajikan dengan sambal sambal sambal. Untuk mencelupkannya

Ayam kampung, atau ayam kampung, adalah ayam kampung dengan rentang bebas yang populer di Indonesia, dan sering digunakan dalam pembuatan ayam goreng ala lokal. Ayam, sementara kecil, pasti membuat untuk ukuran mereka dengan rasa mereka. Tidak seperti ayam gemuk yang terkadang terlalu lembut dan artifisial juicy, ayam kampung adalah jenis ayam yang memiliki sedikit tekstur karet pada mereka, namun dengan setiap kunyah semakin banyak rasa ayam kampung - dan saya mencintai mereka. Bandar Togel Terpercaya

Untuk banyak jenis ayam goreng Indonesia, ayamnya tidak dilapisi tepung roti atau dipukul, tapi dibumbui dengan banyak bawang putih dan bawang merah yang telah bubur, sedikit babak belur, dan digoreng dengan kerenyahan emas yang serius. Yang saya sukai dari ayam goreng Indonesia adalah semua rasa itu ditanamkan ke ayam bukan adonan. Inilah resep yang bagus jika Anda ingin membuat ayam goreng Indonesia.


Dimana: Anda akan menemukan ayam goreng di seluruh Jakarta tapi versi yang digambarkan adalah dari Nasi Uduk Zainal Fanani. Alamat: Jalan Kebon Kacang 8 No. 5, Daerah Khusus Ibukota Jakarta; Buka jam: 10 pagi - 12 siang tengah malam; Harga: 75.000 IDR ($ 5,74) . Agen Bandar Q


3. Bebek Goreng 

Sama seperti ayam goreng beraroma kecil dalam makanan Indonesia, bebek goreng, yang merupakan bebek goreng dalam, tidak jauh berbeda, selain bebek. Mereka seringkali sangat kecil, tapi Anda tidak akan menukar bumbu bebek negara kecil dengan yang gemuk.

Saya akan mengakui bahwa bebek goreng yang saya makan di Jakarta sangat berminyak dan asin, tapi akan menjadi kebohongan bagi saya untuk mengatakan bahwa saya tidak benar-benar menikmati setiap gigitan sampai ke tulang. Bebek itu dalam digoreng sampai renyah, bahkan sampai ke kulit sampai daging sebagian rasanya renyah. Disajikan dengan nasi, bermacam-macam ramuan mentah seperti lemon basil (mungkin untuk memotong minyak), dan tidak lupa sambal sambal, bebek goreng indonesia adalah makanan yang benar.


Dimana: Bebek Goreng H. Slamet adalah restoran legendaris di Jakarta untuk bebek goreng yang dalam, sangat berminyak tapi enak. Ada sejumlah lokasi di sekitar Jakarta; Harga: 28.000 IDR ($ 2,11) per set per set. Berita Kuliner Terbaru


4. Pecel Lele 

Ikan lele goreng, yang dikenal sebagai pecel lele, adalah makanan jalanan yang sangat terkenal dan terkenal di Indonesia, sering disajikan di restoran pinggir jalan dan tenda makanan lokal yang dikenal sebagai warung. Di Jakarta, kebanyakan di malam hari, jika Anda berkendara di jalanan, Anda akan melihat banyak warung makan yang menampilkan ikan patin di menu spanduk mereka.

Lele yang disiapkan cukup sederhana, hanya asin dan kadang digosok dengan beberapa ketumbar dan kunyit, lalu digoreng hingga renyah ekstra sepanjang jalan. Lele yang saya makan di Indonesia cukup kecil, seukuran sosis, jadi saat digoreng, mereka hampir berubah seperti chip, digoreng dengan kuat.

Sekali lagi, rahasia rasanya saat makan pecel lele terletak di dalam sambal yang selalu disajikan bersama. Anda mengambil sepotong lele renyah, campurkan dengan nasi Anda, tambahkan beberapa sambal, dan itu adalah resep untuk menggigit lezat.

Dimana: Permata Mubarok 1 agak jauh dari pusat kota Jakarta, tapi makanan jalanan yang bagus cenderung. Alamat: Komplek Permata Buana, Jalan Puri Kembangan, Puri Indah, Jakarta; Buka jam: 5 sore - 10 malam setiap hari; Harga: 125,000 IDR ($ 9,41) untuk 4 orang. Berita Kuliner Indonesia

5. Ikan Goreng 

Seiring dengan ikan bakar (ikan bakar Indonesia), ikan goreng atau ikan goreng dalam, merupakan cara lain untuk menyiapkan berbagai jenis ikan dan makanan laut. Mungkin ada ratusan jenis ikan yang bisa digunakan untuk membuat ikan goreng, tapi satu kelezatan ikan goreng masakan sunda adalah gourami air tawar goreng. Ikan kadang-kadang dipotong dengan cara yang mengekspos lebih banyak kulit ke minyak, lalu digoreng sehingga kulit dan lapisan terluar ikan benar-benar renyah.

Jika Anda menyukai ikan, ikan goreng di Indonesia, dimakan bersama nasi dan sambal, membuat makanan yang benar-benar lezat, atau iringan makanan laut penuh.

Dimana: Saya menikmati makanan laut yang menakjubkan di Seafood 212 Wiro Sableng. Alamat: Jalan Boulevard Raya Blok QA III No. 2, Kelapa Gading, Jakarta; Jam buka: 11.00 - 11.00 setiap hari. Bandar Domino Online